RESTAURANT - BAR - BRASSERIE - GRILL - LE BRASERO

Grillades à la pierre de lave, burgers dans un pain artisanal, poissons à la plancha, pâtes fraîches : au Brasero, la cuisson minute révèle toutes les saveurs des produits de saison.

RESTAURANT

Qualité et créativité sont les maîtres-mots du restaurant Le Brasero pour satisfaire toutes les envies, à tout moment de la journée :
- Café et petit déjeuner le matin.
- Burger, grillade ou plat combiné le midi.
- Pause gourmande l’après-midi.
- Tapas ou repas entre amis le soir ou le week-end.

Carte

Elaborée à base de produits frais, la carte se réinvente au gré des saisons.
• Salades : 3.50 € à 16.90 €
Végétarienne / César / Chèvre chaud / Landaise / Paysanne / Nordique.

• Viandes & grillades à la pierre de lave : 14.40 € à 29.50 €
Bœuf français, poulet, canard.

• Burgers : 13.90 € à 18.40 €
Poulet, bœuf, végétarien accompagnés de frites maison. 

• Poissons : 17.00 € à 21.50 €, en fonction des arrivages
Chipirons chorizo, sautés à la plancha ou à la basquaise / Dos de cabillaud frais...

Menus

• Menu enfant : 10.90 €
Steak haché maison ou Nuggets de poulet maison ou Cheese burger maison / Glace 1 boule ou Crêpe au sure ou Nutella / Capri-Sun ou sirop à l'eau ou Coca ou Ice Tea ou Diabolo.

• Menu BRASERO : 34.50 €
Assiette de Jambon Serrano ou Cassolette de chipirons à l'ail / Entrecôte grillée à la pierre de lave ou Dos de cabillaud au chorizo et crème de piquillos ou Côte à l'os grillée à la pierre de lave (+5 €) / Café gourmand.

• Nouveautés
- Pièce du boucher (200g) | 19.50 €
- Brochettes de canard (4 pcs) | 14.40 €

Plat combiné

Pour être à l’heure au travail, une assiette combinant entrée / plat / fromage, puis dessert au choix.
• A la carte de 17.90 € à 21.90 €
Poulet / Basque / Tex Mex / Gascon / Cabillaud /  Landais / Pyrénéen.

• Combiné du jour : 15.90 €

REPAS DE GROUPE

Le Brasero imagine un menu sur-mesure pour vos repas d’affaires ou vos fêtes en famille jusqu’à 80 personnes. 

Pour plus d’informations ou pour une réservation : www.restaurant-grill-brasero.com

Pause gourmande

Au cours de votre après-midi shopping au Grand Mail, le Brasero vous accueille pour un en-cas sur sa terrasse, face au petit bois du Mail : crêpes et pâtisseries maison, glaces artisanales, boissons fraîches…
De mai à septembre, de 14h à 18h.

Plan d'accès