RESTAURANT - BAR - BRASSERIE - GRILL - LE BRASERO

Grillades à la pierre de lave, burgers dans un pain artisanal, poissons à la plancha, pâtes fraîches : au Brasero, la cuisson minute révèle toutes les saveurs des produits de saison.

RESTAURANT

Qualité et créativité sont les maîtres-mots du restaurant Le Brasero pour satisfaire toutes les envies, à tout moment de la journée :
- Café et petit déjeuner le matin.
- Burger, grillade ou plat combiné le midi.
- Pause gourmande l’après-midi.
- Tapas ou repas entre amis le soir ou le week-end.

Carte

Elaborée à base de produits frais, la carte se réinvente au gré des saisons.
• Salades : 2.50 € à 14.90 €
Végétarienne / César / Landaise / Paysanne / Nordique.

• Viandes & grillades à la pierre de lave : 12.50 € à 28.50 €
Bœuf français, poulet, canard.

• Burgers : 12.50 € à 16.00 €
Poulet, bœuf accompagnés de frites maison. 

• Poissons : 15.50 € à 18.00 €, en fonction des arrivages
Moules, chipirons, pavé de saumon, sole meunière.


Menus

• Menu enfant : 10.90 €
Steak haché maison ou Nuggets de poulet maison + Béarnaise ou Cheese burger maison / Glace 2 boules ou Crêpe Nutella / Capri-Sun ou sirop à l'eau ou Coca ou Ice Tea ou Diabolo.


• Suggestion du jour : 10.00 €

• Menu BRASERO : 32.50 €
Assiette de Jambon Serrano ou Cassolette de chipirons à l'ail / Entrecôte grillée à la pierre de lave ou Dos de cabillaud au chorizo et crème de piquillos ou Côte à l'os grillée à la pierre de lave (+5 €) / Café gourmand.

• Nouveautés

- Pièce du boucher (300g) | 18.50 €
- Brochettes de bœuf (300g) | 16.00 €
- Brochettes de canard (300g) | 17.50 €

Plat combiné

Pour être à l’heure au travail, une assiette combinant entrée / plat / fromage, puis dessert au choix.
A la carte de 15.00 € à 19.00 €
Poulet / Basque / Espagnol / Gascon / Cabillaud /  Landais / Pyrénéen.

• Combiné du jour : 14.50 €

REPAS DE GROUPE

Le Brasero imagine un menu sur-mesure pour vos repas d’affaires ou vos fêtes en famille jusqu’à 80 personnes. 

Pour plus d’informations ou pour une réservation : www.restaurant-grill-brasero.com

Pause gourmande

Au cours de votre après-midi shopping au Grand Mail, le Brasero vous accueille pour un en-cas sur sa terrasse, face au petit bois du Mail : crêpes et pâtisseries maison, glaces artisanales, boissons fraîches…
De mai à septembre, de 14h à 18h.

Services

  • Ouvert toute l’année (fermeture le dimanche).
  • Salle de 100 couverts et terrasse de 80 couverts.
  • Parking public gratuit.

Coordonnées

RESTAURANT - BAR - BRASSERIE - GRILL - LE BRASERO
507 route de la Bernadère
40990 SAINT-PAUL-LES-DAX
Tél : 05 58 89 28 67
Site : www.restaurant-grill-brasero.com
: www.facebook.com/brasero40

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Plan d'accès

VOS CRITERES...

Restaurants Des Landes
Adiane SAS
7, rue d'Aspremont
40100 Dax

Tél. : 06.10.38.90.53

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