RESTAURANT - CHEZ SIMONE

À 10 minutes du centre de Dax, le restaurant Chez Simone invite à la gourmandise avec une cuisine landaise faite maison, à déguster sur place ou à emporter.

Restaurant

Michèle et Bernard Paysan perpétuent la tradition familiale de cette auberge de campagne créée en 1902, où ils servent avec plaisir une cuisine du terroir, faite maison avec des produits locaux et de saison.
 

Les menus

• Menu enfant
- Potage ou saucisson
- Magret ou steak haché, pommes de terre sautées
- Dessert
- Jus de fruit ou soda

• Menu du jour
du mardi midi au vendredi midi
- Potage
- Entrée (2 au choix)
- Plat (2 au choix)
- Dessert
- ¼ de vin compris

• Menu
- Garbure.
- Poêlée de crevettes bouquet ou Pied de cochon, salade aux lardons ou Tête de veau ravigote ou Salade paysanne aux gésiers confits ou Serrano, asperges vinaigrette ou Salade de saumon fumé et crevettes.
- Entrecôte grillée et pommes sautées ou Salmis de palombes fraîches ou Pavé de morue, écrasé de pommes de terre ou Confit de canard, pommes sautées ou Filet de bar grillé, légumes de saison.
- Assiette de fromages ou Dessert au choix.

• Menu
- Garbure.
- Foie gras au naturel maison ou Duo de foie gras (naturel et poêlé) ou Gambas sauvages flambées ou Cassolette de tête de veau et pied de cochon ou Fricassée de ris d'agneau aux cèpes.
- Tournedos de boeuf grillé, pommes sautées ou Ris de veau à l’ancienne ou Magret de canard grillé ou Palombe fraiche rôtie forestière ou Duo de St Jacques et bar aux petits légumes.
- Assiette de fromages ou Dessert au choix

A la carte

• Entrées
- Garbure landaise garnie
- Tête de veau ravigote
- Ris de veau à l’ancienne...

• Plats
- Pavé de morue, écrasé de pommes de terre  
- Filet de bar au beurre blanc et julienne de légumes
- Salmis de palombes fraîches
- Confit de canard, pomme à l’ail...

• Dessert
- Crème brûlée
- Coupe de glaces ou sorbets
- Pastis du moulin de Bénesse et sa crème anglaise
- Omelette norvégienne
- Poire Belle Hélène...

Commande par téléphone : 05 58 98 70 22

Plat à emporter

Pour ceux qui n’ont pas le temps ou pas l’envie de cuisiner, le restaurant Chez Simone mitonne de bons petits plats prêts à déguster.

Repas de groupe / séminaires

Séminaires, réunions d’association, fête de famille… : pour toutes ces occasions, Chez Simone peut accueillir jusqu’à 150 couverts.
Vos hôtes peuvent être reçus :

- en repas assis, avec des menus proposés par le Chef ou élaborés sur mesure ;
- en formule cocktail ou buffet, dinatoire ou déjeunatoire, avec pièces chaudes et bouchées froides.

Plus de renseignements sur les repas de groupe : www.restaurant-chezsimone.fr

Coordonnées

RESTAURANT - CHEZ SIMONE
37, avenue Auguste Duhau
40180 BENESSE-LES-DAX

Tél. : 05 58 98 70 22
Mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Site : www.restaurant-chezsimone.fr