Depuis 1973, l'hôtel** Restaurant "L’Auberge" vous reçoit « comme à la maison », avec une cuisine du terroir raffinée et généreuse. Une auberge qui respire la tradition familiale, tenus par les frères et sœurs de Quitterie et Vincent CAMJOUAN. Agréable terrasse, salles confortables, et plats à emporter.
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Restaurant
Chef aux pianos, Quitterie, vous fera découvrir la cuisine landaise traditionnelle, agrémentée de sa petite touche personnelle.
Spécialités
De l’entrée au dessert, les produits frais locaux sont à l’honneur :
• Entrées : gratiné d’asperge, boudin aux pommes de chez Montauzer, tatin d’endives, camembert rôti...
• Viandes : confit de canard (de la Maison Dupérier), magret de canard au feu de bois, pièce de boeuf, Saint-Jacques, lotte...
• Poissons : anguilles, alose, lamproie, sandre, merlu, saumon…
• Desserts : tourtière aux pommes, pain perdu, coupe gasconne...
• Et sur commande : foie gras au raisin « la recette d’Annie »…
Menus
• Menu enfant : 8,00 €
• Plat ou poisson du jour : 9,50 €
• Menu du jour : 15,00 € - potage / entrée / plat / dessert
• Menu du terroir : 30,00 € - potage / salade du terroir ou planche de charcuterie / magret ou confit / fromage ou dessert
• Menu : 40,00 € - Le velouté du moment / Les œufs cocotte au foie gras et sa tartine de crème de truffe / La côte de bœuf grillée (400gr) et frites croustillantes / Suggestion de desserts
Repas de groupe
L’«ancien quiller» et son grand comptoir peuvent accueillir tous les jours jusqu’à 150 personnes, pour un repas de famille ou un repas d’affaire (salle et WC accessibles aux personnes à mobilité réduite).
Hôtellerie
L’établissement familial propose 11 chambres de 1 à 4 personnes, dont une en RDC accessible aux personnes handicapées. À mi-chemin entre Dax et Mont de Marsan, l’Auberge est l’endroit idéal pour une soirée-étape ou une cure thermale, ou simplement pour découvrir la Chalosse et la côte landaise.
- TV écran plat et TNT
- Salle d’eau ou salle de bain + WC
- Lit bébé et lit d’appoint à disposition
- Chambres non-fumeurs
Pour plus d’informations ou pour une réservation : hotel-auberge-gamarde.com
Plats à emporter
Service de plats à emporter du lundi au vendredi
• Plat : 9,50 €.
• Plat et dessert : 12,50 €
A retirer à l'Auberge de 11h30 à 13h30. Détail des menus de la semaine sur Facebook.
Réservation par SMS ou téléphone : 06 72 12 14 11
Services
- Climatisation (hôtel et restaurant)
- Wi-Fi gratuite (hôtel et restaurant)
- Parking privé
- Ouverture du restaurant : hotel-auberge-gamarde.com
- Ouverture de l'hôtel 7j/7 (sauf en octobre)
- Chaise bébé et rehausseur disponibles
- Nos amis les animaux ne sont pas acceptés
Coordonnées
Hôtel** Bar Restaurant L'Auberge
380, rue Abbé Bordes
40380 Gamarde-lès-Bains
Tél. : 05 58 98 62 27
Site : www.hotel-auberge-gamarde.com
Facebook : www.facebook.com/Lauberge-337082213001117/