Au bourg de Lévignacq, Les Genêts du Vignac 2 renouent avec l’authenticité des saveurs, que les saisons renouvellent sans cesse.
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Restauration
Dans cet établissement familial, Patrick Lesbegueries laisse s’exprimer une cuisine de terroir, élaborée avec des produits soigneusement sélectionnés.
La carte
La carte évolue tous les trois mois. Voici des exemples de celle de l'automne :
• Les entrées | 8.50 €
- Méli mélo d’agrumes et poissons fumés coulis de pistou
- Tartiflette, petite salade de saison
- Pilons de poulet grillés, patatas bravas
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• Les plats | 18.50 €
- Brochette de crevettes grillée et son effeuillée de morue, écrasé de pomme de terre
- Faux filet de boeuf grillé frites
- Escalopines de veau poêlée sauce forestière
- Joues de porc braisées aux pruneaux, p.de terre au four
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• Les desserts
- Crème brûlée à la vanille | 6.00 €
- Crumble aux poires, sorbet framboise | 6.00€
- Bavarois poire chocolat et son sorbet sauce chocolat | 6.00 €
- Café gourmand | 7.50 €
- ...
Les menus
• Menu du jour
(Le midi, du lundi au vendredi)
Entrée + plat | 12.00 €
Plat | 10.00 €
Plat + dessert | 12.00 €
Entréé + plat + dessert + café | 14.50 €
• Menus | 21.00 €
- Crémeuse de lentilles vertes tièdes à la saucisse de morteau
ou
- Galette de blé noir au colin fumé et crémeuse de poireaux
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Ragoût de boeuf à la bourguignonne
ou
Duo de morue, rascasse coulis de piquillos et pennes
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Dessert aux choix.
• Menu | 30.00 €
ENTRÉE, PLAT, DESSERT (30€) un supplément de 1,50€ pour le fromage et café gourmand
• Menu enfant | 8.50 €
- Steak frites
- 1 boule de glace
Repas de groupe
Les Genêts du Vignac élaborent un menu sur-mesure pour les repas de groupe.
Le restaurant peut accueillir jusqu’à 60 personnes en salle. Pour les assemblées plus nombreuses (jusqu’à 100 personnes), la salle du foyer municipal peut être mise à disposition, face à l’hôtel-restaurant.
Hôtel
L’hôtel propose 7 chambres doubles, dont une accessible aux personnes à mobilité réduite.
Chacune est équipée de sa salle de bain, TV, WiFi, rangements et bureau.
Chaque séjour se décline en chambre seule ou demi-pension, pour les particuliers ou les professionnels en soirée-étape.
Informations
- Restaurant ouvert midi (12h-14h30) et soir (19h-22h30). Fermeture hebdomadaire le dimanche soir et le lundi (sauf juillet-août : ouvert tous les jours)
- Parking gratuit à 300 mètres, avec possibilité d’accueillir bus et camping-cars.
Coordonnées
HÔTEL-RESTAURANT LES GENÊTS DU VIGNAC 2
Le Bourg
40170 LÉVIGNACQ
Tél : 05 58 42 48 00
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Site : www.hotel-restaurant-levignacq.com
Plan d'accès
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