HOTEL RESTAURANT - LES GENETS DU VIGNAC 2

  • Secteurs: Côte Nord – Haute Landes
  • Villes: Lévignacq
  • Contact: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
  • Recette proposée: Symphonie de lotte...
Au bourg de Lévignacq, Les Genêts du Vignac 2 renouent avec l’authenticité des saveurs, que les saisons renouvellent sans cesse.

Restauration

Dans cet établissement familial, Patrick Lesbegueries laisse s’exprimer une cuisine de terroir, élaborée avec des produits soigneusement sélectionnés.

La carte

La carte évolue tous les trois mois. Voici des exemples de celle d’hiver :

• Les entrées | de 7.00 € à 10.00 €
- Salade de saison, émincée de gésiers de canard confit | 7.50 €
- Vinaigrette de lentilles effilochée lieu fumé tiède | 7.00 €
- Feuillantine de chipirons et bacon, petit coulis du moment | 10.00 €

• Les plats | de 15.00 € à 18,00 €
- Presa de porc duroc confite, gâteau de p.de terre | 15.00 €
- Escalopes de veau de lait à la crème forestière | 16.00 €
- Noix de st jacques sautées beurre blanc à l’anis étoilé | 18.00 €

• Les desserts | 5.50 € à 6.50 €
- Café gourmand | 6.50 €   
- Petit cannelés bordelais et sa glace rhum raisins | 5.50 €
- Profiteroles praliné sauce chocolat, glace vanille | 5.50 €    
- Crème brûlée à la mandarine | 5.50 €
- Cœur fondant chocolat glace et caramel beurre salé | 5.50 €
- ST ange aux agrumes zestes confits et brisures de meringue | 5.50 €
- Tarte citron déstructurée et son sorbet | 5.50 €
- Fromage, salade et sa confiture | 6.50 € 

Les menus

• Menu du jour
(Le midi, du lundi au vendredi)
Entrée + plat | 12.50 €
Plat | 9.50 €
Plat + dessert | 11.50 €

• Menus | 20.00 €
- Entrée (2 au choix)
- Plat (2 au choix)
- Dessert (2 aux choix)

• Menu | 26.00 €
- Entrée (2 au choix)
- Plat (2 au choix)
- Dessert (à la carte)

• Menu enfant | 8.50 €
- Steak frites
- 1 boule de glace

Repas de groupe

Les Genêts du Vignac élaborent un menu sur-mesure pour les repas de groupe.
Le restaurant peut accueillir jusqu’à 60 personnes en salle. Pour les assemblées plus nombreuses (jusqu’à 100 personnes), la salle du foyer municipal peut être mise à disposition, face à l’hôtel-restaurant.

Hôtel

L’hôtel propose 7 chambres doubles, dont une accessible aux personnes à mobilité réduite.
Chacune est équipée de sa salle de bain, TV, WiFi, rangements et bureau.
Chaque séjour se décline en chambre seule ou demi-pension, pour les particuliers ou les professionnels en soirée-étape.

Informations

  • Restaurant ouvert midi (12h-14h30) et soir (19h-22h30). Fermeture hebdomadaire le lundi soir (sauf juillet-août : ouvert tous les jours)
  • Parking gratuit à 300 mètres, avec possibilité d’accueillir bus et camping-cars.
     

Coordonnées

HÔTEL-RESTAURANT LES GENÊTS DU VIGNAC 2
Le Bourg
40170 LÉVIGNACQ
Tél : 05 58 42 48 00
@ : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Site : www.hotel-restaurant-levignacq.com

"Recette

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