Détente, convivialité et plaisir des papilles... Accordez-vous un instant de répit à L’Île de Malte, pour partager des tapas ou prolonger le moment à table. 

 

♦ Restaurant


L’Île de Malte invite à la détente dans un cadre enchanteur, à la décoration entièrement renouvelée en 2017.
Le Chef y concocte une cuisine bistronomique où priment la qualité et le goût des produits. À savourer sans modération…

LA CARTE
Les incontournables | de 12€ à 29€

- Cheeseburger de l’Île de Malte, frites maison.
- Chipirons façon basquaise, chips de chorizo.
- Belle sole de nos côtes juste rôtie, beurre meunière.
- …

Les entrées | 10€
- Le velouté de courgettes glacé, légumes d’été confit à l’huile d’olive et crumble au cumin.
- Le filet de maquereau  sauce vierge, purée d’avocats et croustillant de parmesan.
- Le pressé d’ailes de raie au citron confit et aux olives noires, vinaigrette de fenouil.
- …


Les plats | 19€
- Le dos de merlu du Pays Basque rôti sur sa peau, oignons confits, poivrons et croustillant de jambon de Bayonne, écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive aux herbes.
- Le filet de Saint-Pierre rôti, jus crémeux d’une bisque épicé à la badiane et fenouil confit.
- L'échine de cochon de chez Eric Ospital confite au bouillon juste snacké, coques, moules, couteaux et jus de coquillage, écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive aux herbes.
- …

Les desserts | 8€
- Le riz au lait à la vanille caramel laitier et madeleines cuites au moment.
- Le pot de crème au chocolat, cookies aux éclats de chocolat et à la cardamome.
- L’indémodable tartelette au citron.  
- …

MENUS
- Menu enfant | 8,50€
Formule du jour | 13,90€
Le midi seulement, sauf dimanche et jour férié.
Formule entrée + plat ou plat + dessert | 26,00€
Formule entrée + plat + dessert | 34,00€

♦ Bar - Tapas

LES PINCHOS DE JULIEN Les recettes de nos chefs dans le Guide des Restaurants des Landes et sur www.restaurants-des-landes.com
- Couteaux gratinés au parmesan | 7€
- Poulpe laqué au chorizo | 6,50€
- Ballotine de volaille au foie gras | 6€
- Chipirons à l’encre de seiche | 7€
- Ailes de poulet frit | 6€

CHARCUTERIE ARTISANALE DE CHEZ ERIC OSPITAL A HASPARREN
- Assiette de jambon de Bayonne | 12€
- Planche de charcuterie | 14€
- Grande planche de charcuterie | 20€
- Pâté ou chichons | 9€ l’unité ou 16€ les 2

À toute heure, le bar propose des rafraîchissements (cocktail avec ou sans alcool, apéritif, soda, jus de fruits…) et des glaces.

♦ Repas de groupe

Le restaurant Île de Malte accueille vos repas de groupe de 20 à 30 personnes, midi ou soir. Selon votre budget et vos souhaits, un menu sur-mesure pourra être élaboré pour vos convives.

Pour plus d’informations : 05 58 82 48 15.
www.restaurant-iledemalte.com

♦ Information

  • En saison : ouvert midi et soir 7j/7. Service le midi de 12h à 14h30 et le soir de 19h à 22h30.
  • Hors saison : ouvert dimanche midi, lundi, jeudi et vendredi. Service le midi de 12h à 14h et le soir de 19h à 22h.
  • Bar ouvert de 9h30 jusqu’à la fermeture du restaurant.
  • Idéalement situé à 100 mètres de la plage.

♦ Coordonnees

RESTAURANT ÎLE DE MALTE
5 rue du Casino
40200 MIMIZAN-PLAGE
Tél :
05 58 82 48 15
Mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.  
Site Internet : www.restaurant-iledemalte.com
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